Съставки:
- 35 мл Ракия Сливова Медовица
- 20 мл Фреш Лайм
- 0.5 мл GIFFARD Сироп Банан
- 15 мл GIFFARD Сироп Бадем
- 1 бр Белтък
- 25 мл GIFFARD Ликьор Праскова
- 2 Даша Ангостура битер
Начин на приготвяне:
Ракията, фрешът и сиропите се сипват в шейкър, съставките се шейкват и прецеждат в чаша coupe. След това се добавя предварително направената пяна от белтък и ликьор праскова, слагат се два Даша Ангостура битер върху пяната и за украса се поставя щипка с мащерка на ръба на чашата.
